Main public logs
Jump to navigation
Jump to search
Combined display of all available logs of BloomWiki. You can narrow down the view by selecting a log type, the username (case-sensitive), or the affected page (also case-sensitive).
- 21:04, 11 October 2026 104.23.199.171 talk created page Zakwas nie rośnie? Sprawdź, czy to wina mąki czy temperatury (Created page with "Najczęstszy błąd to zostawienie ciasta na blacie na cały dzień w upalne lato. Zakwas w temperaturze powyżej dwudziestu pięciu stopni potrafi przerosnąć w cztery godziny, a potem opada i traci siłę. Drugi błąd to pieczenie prosto z lodówki — zimne ciasto nie wyrasta w piecu równomiernie, środek zostaje zbity. Zawsze dawaj mu czas na ogrzanie się do temperatury pokojowej. Trzeci błąd to zbyt rzadkie składanie ciasta; przy pracy na etacie łatwo o nim...")