Editing Kdy sklízet bylinky, aby nepřišly o vůni i účinky

<br>Sklízej průběžně. Uštipuj jednotlivé listy nebo celé vrcholky, ideálně ráno, kdy je v listech nejvíc aromatických látek. Čerstvé listy používej hned, nebo je suš v tenké vrstvě na tmavém a suchém místě. Sušením v troubě při vysoké teplotě zničíš silice a bazalka ztratí vůni. Pokud chceš rostlinu přezimovat, přenes ji před prvními mrazy dovnitř a postav na světlé místo s teplotou kolem 15 °C. Omez zálivku, ale nenech substrát úplně vyschnout. Na jaře rostlinu ostříhej a přesaď do čerstvého substrátu. Starší bazalka bývá dřevnatá a méně produktivní, proto je lepší každý rok vysít novou.<br><br>Pěstovat bylinky na jižním balkoně nebo terase vypadá snadno, dokud první horký týden nespálí všechno, co jste zasadili. Rozdíl mezi truhlíkem, který vydrží celé léto, a truhlíkem, kde bylinky uschnou do čtrnácti dnů,  [https://links.gtanet.com.br/adellclick49 rekonstrukce koupelny krok za krokem] není v ceně nádoby ani v kvalitě sazenic. Je v tom, jak ho sestavíte ještě před první rostlinou.<br><br> Měkké bylinky postavte do sklenice, tuhé zabalte do vlhké utěr<br><br>Mnoho lidí stříhá bylinky špatně. U bazalky se vyplatí štípat vrcholky nad dvěma páry listů, nikdy ne trhat jednotlivé lístky uprostřed stonku. Když se odřízne jen vršek, rostlina se rozvětví a zesílí. Když se vytrhávají listy z prostředku, stonek zůstane holý a rostlina přestane růst. U tymiánu, rozmarýnu a oregana se stříhají celé větvičky, ne jednotlivé lístky. Nikdy neodstraňuj víc než třetinu rostliny najednou. A pozor na květy: jakmile bylinka vykvete, listy ztrácejí aroma a chuť. Květy odstřihni, dokud jsou malé, jinak se rostlina soustředí na semena a přestane tvořit nové listy.<br><br> Kam s nimi: balkon, chodba, nebo interi�<br><br>Kopr je zvláštní případ. Pokud chceš listy, sklízej je průběžně a květenství odstřihuj. Pokud chceš semena na nakládání, nech ho vykvést a semena sklízej ve chvíli, kdy zhnědnou, ale ještě nevypadávají. U koriandru platí totéž: listy se řežou brzy, protože s prvním horkem rostlina okamžitě míří do květu a listy ztrácejí chuť.<br><br>Obecně platí, že listové bylinky se sklízejí ráno mezi sedmou a desátou hodinou, kdy je rosa oschlá a rostlina má nejvyšší obsah silic. Nikdy neřezej za poledního žáru, kdy těkavé látky odcházejí a řezné rány se hůř hojí. Stonek odstřihuj čistými nůžkami vždy nad místem, kde vyrůstá další pár lístků. Když ustřihneš příliš hluboko do dřeva, rostlina přestane obrážet.<br><br>Nejčastější chyba při pěstování bylinek není špatná půda ani málo slunce, ale pozdní řez. Kdo sklidí tymián nebo mátu o dva týdny později, než měl, přijde o většinu aromatických látek. Načasování se liší druh od druhu a řídí se dvěma pravidly: dobou před květem a denní hodinou.<br><br>Kdy přesně [https://www.buzzfeed.com/search?q=u%20jednotliv%C3%BDch u jednotlivých] druhů Bazalka se sklízí průběžně od června, jakmile má šest až osm listů. Vrcholky zaštipuj, aby se rostlina rozvětvila, a jakmile se objeví poupata, odstřihni je — jinak listy zhořknou. Tymián a oregano řež těsně před rozkvětem, obvykle v červnu a pak znovu v srpnu. Máta má nejvyšší obsah mentolu těsně před květem, tedy koncem června; pokud ji necháš vykvést, listy ztratí ostrost a začnou být nahořklé.<br><br>Petržel a pažitka patří mezi bylinky, které se sklízejí opakovaně. Pažitku stříhej dva centimetry nad zemí, nikdy ne na úplné dno — potřebuje místo pro nové výhony. Petržel se řeže od července do září, vždy vnější stonky, střed nechávej růst. Rozmarýn a šalvěj mají tuhé listy, proto se sklízejí kdykoli během vegetace,  If you liked this information and you would such as to receive additional info concerning [https://links.gtanet.com.br/adellclick49 https://links.Gtanet.Com.br/] kindly check out our own webpage. ale nejlépe na jaře a na podzim, kdy nejsou v plném růstu.<br><br>Po sklizni bylinky nikdy nemyj pod tekoucí vodou, pokud je chceš sušit. Voda vymyje silice a listy začnou plesnivět. Otrhej je, rozlož v jedné vrstvě na papír a suš na stinném, vzdušném místě při teplotě do 35 stupňů. Sušička na ovoce je rychlejší, ale nastav ji na nejnižší stupeň — vysoká teplota zničí vůni spolehlivě. Skladuj ve vzduchotěsných nádobách, celé listy, ne drcené. Drcením se aromata vytrácejí několikanásobně rychleji.<br>