Náhrada včelího vosku, která zničí tuhost čokolády

From BloomWiki
Jump to navigation Jump to search


Levandulový esenciální olej je jeden z mála, který se dá použít přímo na kůži, ale jen tehdy, když víte, jak na to. V domácí kosmetice funguje jako konzervant, vůně i léčivá složka zároveň. Jenže právě proto se často přidává do všeho a ve velkém množství. Výsledkem bývá podráždění, které vypadá jako alergie, i když jde jen o předávkování. Následující postupy vycházejí z běžně dostupných surovin a z toho, co se osvědčilo v praxi.

Domácí výroba mýdla není žádná věda, ale chce to trpělivost a dodržení několika pravidel. Základem je reakce hydroxidu sodného s tuky — takzvaná saponifikace. In case you loved this article and you wish to receive details with regards to https://jak.mazovia.edu.pl/index.php/4_pravidla,_jak_udržet_kosmetiku_V_koupelně_funkční_při_změně_vlhkosti i implore you to visit our own web-page. Hydroxid sodný je žíravina, proto pracuj v rukavicích, brýlích a s dlouhým rukávem. Odměřuj ho vždy do vody, nikdy ne naopak — voda se nesmí nalévat do hydroxidu, DokončEní InteriéRu jinak může prudce vystříknout. Vodu používej destilovanou, nikoli kohoutkovou, která obsahuje minerály a může mýdlo zkazit.

Na jeden základní recept potřebuješ asi 500 g olivového oleje, 200 g kokosového oleje a 100 g bambuckého másla. K tomu 130 g hydroxidu sodného a 350 ml destilované vody. Tuky rozehřej na zhruba 40 °C, stejně tak vodu s hydroxidem, kterou necháš předem vychladnout. Teploty obou složek musí být přibližně stejné. Pak hydroxidovou směs vlij tenkým pramínkem do tuků a míchej tyčovým mixérem. Směs nejdřív ztmavne, pak začne světlat a houstnout — to je stopa, po které můžeš přidat esenciální oleje nebo bylinky.

Nejčastější chyba začátečníků je spěch. Mýdlo, které se zdá tuhé po pár hodinách, ještě není hotové. Další chybou je míchání příliš dlouho a příliš intenzivně. Vznikne hustá hmota, která se nedá nalít a v formě zůstanou vzduchové kapsy. Také se vyplatí nepřidávat příliš mnoho esenciálních olejů. Více než 10 ml na kilogram tuků už může mýdlo dráždit. Pokud se mýdlo po týdnu zrání zdá měkké nebo se na povrchu objevuje bílý prášek, většinou jde o popel ze sodíku. Není to vada, stačí ho otřít vlhkým hadříkem.

Nejčastější chybou je zaměnit vosk za bambucké máslo jedna ku jedné. Bambucké máslo taje asi při 35 °C, takže výrobek se při pokojové teplotě rozpadne nebo „potí" olej. Pokud ho použijete, dejte ho zhruba o třetinu více než vosku a přidejte malé množství tuhého tuku s vyšším bodem tání — například kakaové máslo nebo plně ztužený kokosový olej. Kokosový olej sám o sobě nestačí: taje už při 24 °C, takže v létě se balzám změní v kaši.

Čerstvé mýdlo je ještě agresivní, proto musí zrát. Nech ho na vzdušném místě, mimo přímé slunce, šest až osm týdnů. Během té doby se dokončí saponifikace a mýdlo změkne. Čím déle zraje, tím je jemnější. Po týdnu zrání můžeš otestovat pH papírkem — ideálně mezi 8 a 10. Pokud je vyšší, nech ho ještě dva týdny. Nikdy nepoužívej mýdlo dřív než po čtyřech týdnech, mohlo by podráždit pokožku.

Balzám plňme do malých tub, které se spotřebují do několika měsíců. Čím menší objem, tím menší zbytek, který by mohl začít žluknout. Skladujme ho v temnu a chladu, ideálně při pokojové teplotě nebo níž. Světlo a teplo jsou dva nejrychlejší urychlovače rozkladu. Datum výroby si poznamenejme na etiketu. Bez konzervantu se reálná trvanlivost pohybuje kolem šesti až dvanácti měsíců, u jojobového základu i déle.

Domácí mýdlo není o dokonalém vzhledu, ale o tom, že přesně víte, co v něm je. Když dodržíte teploty, poměry a trpělivost, získáte kostky, které vydrží měsíce a pokožku nevysušují. První vsázku si zapište. Datum, teploty, poměry a výsledek. Příští mýdlo tak budete mít pod kontrolou a nebudete muset hádat, co se pokazilo.
Než vůbec začnete, připravte si pracovní plochu. Louh leptá kůži, oči i dýchací cesty. Noste gumové rukavice, brýle nebo obličejový štít a pracujte v místnosti s otevřeným oknem. Louh sypeme vždy do vody, nikdy opačně. Pokud vodu lijete do louhu, může se směs prudce rozprsknout. Vodu na louh používejte destilovanou nebo alespoň měkkou. Tvrdá voda s sebou nese minerály, které mohou způsobit tzv. mýdlové usazeniny a mýdlo pak méně pění.

V čokoládových polevách vosk brání tvorbě úložné prostory v malém bytěýkvětu. Nahradit ho lze kakaovým máslem, ale jen do 5 % hmotnosti čokolády. Větší podíl zředí kakao a poleva zůstane měkká i po ztuhnutí. Pomůže také temperace: čokoládu rozehřejte na 45 °C, ochlaďte na 27 °C a krátce ohřejte na 31 °C. Tím dosáhnete stabilní krystalizace i bez vosku.

Balzám na rty bez konzervantu vydrží jen tehdy, když do něj od začátku nepronikne voda. Právě voda je hlavní nepřítel. Konzervanty totiž chrání hlavně před mikroby, které se množí ve vodní fázi. Když je balzám stoprocentně bezvodý, bakterie a plísně nemají kde růst. Proto se vyplatí sestavit recept jen z tuků, vosků a olejů, které vodu neobsahují.