Main public logs
Jump to navigation
Jump to search
Combined display of all available logs of BloomWiki. You can narrow down the view by selecting a log type, the username (case-sensitive), or the affected page (also case-sensitive).
- 22:24, 11 October 2026 EmilUsk4652 talk contribs created page 5 zasad dokarmiania zakwasu, które ratują wypiek (Created page with "Najczęstsze błędy początkujących to zbyt rzadkie dokarmianie, używanie zimnej wody i trzymanie słoja w chłodzie. Zakwas w temperaturze poniżej 18 stopni pracuje bardzo wolno, a powyżej 30 stopni szybko się zakwasza i traci moc. Jeśli wyjeżdżasz na kilka dni, wstaw słój do lodówki — zwolnij proces, ale nie przerywaj go całkowicie. Po powrocie wyjmij, odlej większość, dokarm i odczekaj dobę, zanim znów upieczesz chleb. Dojrzały zakwas można przec...")