Main public logs
Jump to navigation
Jump to search
Combined display of all available logs of BloomWiki. You can narrow down the view by selecting a log type, the username (case-sensitive), or the affected page (also case-sensitive).
- 00:27, 12 October 2026 104.22.43.78 talk created page Kiszenie czy solenie? Co naprawdę dzieje się w słoiku (Created page with "Najczęstszy błąd to trzymanie słoika z zakwasem na parapecie w pełnym słońcu albo tuż obok pieca. Wystarczy kilka godzin w temperaturze powyżej 35 stopni, żeby drożdże zaczęły pracować w niekontrolowany sposób. Drugi błąd to przykrywanie słoika szczelnie pokrywką — zakwas potrzebuje dostępu powietrza, choć niezbyt dużego. Trzecia sprawa to dokarmianie zbyt rzadkie w cieple: im wyższa temperatura, tym częściej trzeba go odświeżać, nawet dwa...")