Main public logs

Combined display of all available logs of BloomWiki. You can narrow down the view by selecting a log type, the username (case-sensitive), or the affected page (also case-sensitive).

• 05:14, 9 October 2026 AVHSkye823199378 talk contribs created page Co się dzieje z pączkami, gdy ciasto wyrabiasz za krótko? (Created page with "Skórka ciemnieje, bo jest bezpośrednio wystawiona na działanie gorącego powietrza i promieniowania cieplnego, a jej temperatura rośnie znacznie szybciej niż wnętrza. W piekarniku powietrze ma zwykle od 200 do 250 stopni Celsjusza. Powierzchnia ciasta osiąga tę temperaturę niemal natychmiast, podczas gdy środek potrzebuje kilkunastu, a przy dużych bochenkach nawet kilkudziesięciu minut, żeby dojść do 90–95 stopni. Dopiero przy takiej temperaturze białka...")