Main public logs

Combined display of all available logs of BloomWiki. You can narrow down the view by selecting a log type, the username (case-sensitive), or the affected page (also case-sensitive).

• 01:35, 24 September 2026 162.158.63.169 talk created page Proč se kůrka připálí, i když je olej čistý? (Created page with "Světlo a tma rozhodují o tom, kdy usne<br><br>Do oleje nepatří více vrstev než dvě. Silná vrstva těsta se uvnitř dusí, uvolňuje vlhkost a olej se kalí. Obalujte vždy těsně před smažením, ne dopředu. Potraviny vkládejte po jednom a nepřeplňujte nádobu. Když se kusy dotýkají, teplota mezi nimi klesne, obal se slepí a místo křupavé kůrky vznikne mokrá hmota.<br><br>Postup, který drží pohromad<br><br>Po smažení nechte hotové kusy chvíl...")