Když není špejle po ruce, stav těsta prozradí vše: Revision history

Jump to navigation Jump to search

Diff selection: Mark the radio buttons of the revisions to compare and hit enter or the button at the bottom.
Legend: (cur) = difference with latest revision, (prev) = difference with preceding revision, m = minor edit.

15 October 2026

  • curprev 17:2317:23, 15 October 2026 172.69.136.138 talk 5,928 bytes +5,928 Created page with "<br>Začněte vizuálně. Povrch má být matný, stejnoměrně zbarvený do zlata až světle hněda, bez lesklých mokrých skvrn. Pokud okraje odpadávají od stěny formy a střed se lehce nafoukl, je to silný signál. U kynutých těst sledujte, zda se vršek nevrací při mírném doteku prstem – měl by být pružný, ale ne promáčknutý. U křehkých těst je spolehlivější barva: příliš bledá znamená nedopečeno, příliš tmavá už přepečeno.<br>..."